Nutrientes en Pescado, abadejo de Alaska, en bruto

Peces y moluscos

Calculadora de Conversión

Cantidad de nutrientes en 100 g (grams) de Pescado, abadejo de Alaska, en bruto.

NutritivoCantidad y unidadPorcentaje
Agua 81.99 g 81.99%
La energía (calorías) 76 kcal
Energía (julios) 318 kJ
Proteína 17.17 g 17.17%
lípido total (grasa) 0.82 g 0.82%
Ceniza 1.34 g 1.34%
Hidratos de carbono, por diferencia 0 g
Calcio, Ca 12 mg 0.01%
Hierro, Fe 0.27 mg
El magnesio, Mg 34 mg 0.03%
El fósforo, P 190 mg 0.19%
Potasio, K 331 mg 0.33%
Sodio, Na 159 mg 0.16%
Zinc, Zn 0.4 mg
Cobre, Cu 0.041 mg
El manganeso, Mn 0.011 mg
Los ácidos grasos, saturados totales 0.148 g 0.15%
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común 0.009 g 0.01%
15: 0 ácido graso monoinsaturado 0.001 g
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico 0.117 g 0.12%
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico 0.021 g 0.02%
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales 0.095 g 0.10%
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico 0.008 g 0.01%
16: 1 cis monoinsaturados ácido graso 0.008 g 0.01%
18: 1 indiferenciada 0.056 g 0.06%
18: 1 cis 0.053 g 0.05%
18: 1 trans 0.003 g
20: 1 eicosenoico, gadoleico 0.027 g 0.03%
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico 0.002 g
22: 1 c de ácido graso saturado 0.002 g
24: 1 de ácidos grasos monoinsaturados 0.002 g
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales 0.261 g 0.26%
18: 2 indiferenciada 0.009 g 0.01%
18: 2 n-6 c, c 0.009 g 0.01%
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico 0 g
18: 4 octadecatetraenoico, parinárico 0.002 g
20: 3 indiferenciada 0.002 g
20: 3 n-6 0.002 g
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico 0.004 g
20: 5 n-3 (EPA) 0.075 g 0.08%
22: 5 ω-3, n-3 docosapentaenoico (DPA), clupanodónico 0.009 g 0.01%
22: 6 Omega-3 DHA (ω-3, n-3) docosahexaenoico 0.16 g 0.16%
Los ácidos grasos, el total de trans 0.003 g
Los ácidos grasos, trans-monoenoica total de 0.003 g
Colesterol 61 mg 0.06%